第 1 天
石头城与香料贸易
上午泡在石头城的巷弄、旧奴隶市场和宫殿博物馆里，下午参加香料农场之旅，闻一闻藤蔓上的丁香、香草和肉豆蔻。最后在福罗达尼夜市和屋顶落日中收尾。
桑给巴尔是斯瓦希里海岸化为传奇的地方：一片飘着丁香气息的印度洋群岛，环绕着耀眼的白沙滩，以石头城的巷弄迷宫为中心。苏丹、香料商人与三角帆船船长都在此留下印记，你能在每一盘香料饭里尝到它。
先在这座历史古都驻足感受文化，再迁往海滨村落，去珊瑚礁间浮潜、在平滑的潟湖上玩风筝冲浪，或只是看渔民在退潮时缝补渔网。这座岛小得足以用一周慢慢看完，又慢得让你想多留几日。
行程安排
第 2 天
乔扎尼森林与东海岸
一早前往乔扎尼看红疣猴、走红树林木栈道，再续往帕杰或詹比亚尼。玩风筝冲浪、在退潮后广阔的沙洲上漫步，或干脆窝进一家海滩咖啡馆。
第 3 天
北部的珊瑚礁与沙洲
驱车前往马滕韦或南格维，破晓时乘船去姆奈姆巴环礁，与海龟和礁鱼一同浮潜。下午在肯德瓦无潮的沙滩上消磨，留下来看日落。
亮点推荐
🏛️地标
石头城
这座列入联合国教科文组织名录的珊瑚石迷宫，将斯瓦希里、阿拉伯、波斯与印度的世界交织在雕花木门和斑驳的商贾宅邸之间。不妨在集市里刻意迷路，黄昏时登上屋顶酒吧，听祈祷的呼唤在暮色中回荡。
🛍️市场
福罗达尼夜市
当夕阳沉入海滨长廊之后，这座港口花园便被海鲜串、咖喱角和桑给巴尔'披萨'的炭火摊填满。空着肚子来，带现金，再和摊主笑着讲讲现榨甘蔗汁的价钱。
🖼️博物馆
旧奴隶市场
这座圣公会大教堂建在东非最后一处露天奴隶市场之上，祭坛正标示着当年的鞭刑柱。地下囚室与纪念碑让这一个小时沉重却不可错过。
🏖️海滩
南格维与肯德瓦海滩
岛屿最北端拥有你梦寐以求的粉白细沙和几乎无潮的海水，任何时刻都能下水畅游。肯德瓦以沉入大海的落日和每月满月沙滩派对闻名。
🌿自然
乔扎尼森林
这片受保护的海岸森林是桑给巴尔红疣猴的家园，这种猴子为当地特有，世上别无他处。清晨随向导徒步前来，再沿木栈道穿过红树林。
✨体验
姆奈姆巴环礁
东北外海的一弯珊瑚马蹄形，拥有桑给巴尔最清澈的海水，海龟、海豚与礁鱼往来其间。船只在破晓时分从马滕韦出发，此时浮潜最为平静。
街区
石头城
历史核心，也是岛上唯一真正的城镇，遍布由修复后的商贾宅邸改成的旅馆。适合初次到访、想步行逛博物馆、集市和夜生活的人。
南格维与肯德瓦（北部）
桑给巴尔最热闹的海滩地带：无潮畅泳、潜水中心和落日酒吧一应俱全。南格维喧腾，隔壁的肯德瓦白天更安静，满月之夜却狂野。
帕杰与詹比亚尼（东南）
一段波西米亚风情的海岸，聚集着风筝冲浪学校、海滩咖啡馆和更实惠的住处。帕杰是年轻活力的中心；再往前的詹比亚尼更安静、更具本地气息。
马滕韦（东北）
一座面朝姆奈姆巴环礁的悠闲渔村，适合浮潜爱好者和想远离人群、享受赤脚奢华的蜜月旅人。
美食去处
乌罗霍（桑给巴尔杂烩）
一碗以姜黄和芒果调出的酸香浓汤，加满炸物、土豆、水煮蛋和香脆的印度炸饼。全岛最受欢迎的街头午餐，在福罗达尼的摊位上最地道。
香料饭与比尔亚尼
源自阿曼和印度的香料米饭，层层叠入丁香、豆蔻和肉桂，与肉一起慢炖。桑给巴尔人家每逢周五都会端上桌。
椰香烤鱼（samaki wa kupaka）
礁鱼炭烤后浸入椰浆与罗望子调成的酸香咖喱，是斯瓦希里海鲜的招牌。就着一大堆椰香饭，在海边享用最好。
桑给巴尔披萨
福罗达尼的发明：薄面皮裹住肉末、鸡蛋和蔬菜，在铁板上煎至酥脆。想吃甜点，就点榛子酱加香蕉的那款。
实用信息
最佳旅行时间
六月到十月的旱季带来晴朗的天空、温暖的白昼和平静的海面，是海滩与潜水的最佳时段。一月和二月同样炎热干燥，而三月至五月的长雨季午后常有暴雨，最好避开。
当地交通
共乘的达拉达拉小巴便宜得惊人却很慢；多数游客选择出租车或预订的私人接送，且总是先谈好价钱。岛屿不大，从石头城出发去乔扎尼、香料农场或东岸海滩都能轻松一日往返。
- 货币
- TZS TSh
- 语言
- English, Swahili
去桑给巴尔要花多少钱？
每人每天的真实预算，分三种风格。
背包客TSh50,000每人／天
中档TSh150,000每人／天
舒适TSh300,000每人／天
桑给巴尔的整体消费水平适中，适合各种预算的旅行者。
当地贴士
- ✓随身带些小面额现金——街边摊、达拉达拉小巴和乡村小店都不收卡。
- ✓在石头城和村落里穿着要保守；离开海滩时请遮住肩膀和膝盖。
- ✓在东海岸下水前先查潮汐表——海水会退去数百米。
