Dia 1
Cidade Velha e castelo
Começa no Castelo de Edimburgo, desce a Royal Mile até à catedral de St Giles e entra por um close escondido. Holyroodhouse à tarde e, ao anoitecer, um pub no Grassmarket.
Edimburgo espalha-se por sete colinas: no alto a Cidade Velha medieval e recortada, coroada pelo castelo, e em baixo a elegante Cidade Nova georgiana. Entre as duas ergue-se um vulcão extinto que dá para subir antes do pequeno-almoço.
É uma cidade para caminhantes e leitores, para a névoa e a lareira. Todos os agostos o Fringe transforma cada esquina em palco, mas os meses calmos de inverno – um whisky num pub acolhedor – são igualmente a sua alma.
Itinerário
Dia 2
Vulcão e miradouros
Sobe o Arthur's Seat de manhã e depois passeia pela Cidade Nova até à National Portrait Gallery. Ao pôr do sol, sobe o Calton Hill para ver o horizonte.
Dia 3
Aldeias do rio e Leith
Atravessa Dean Village ao longo do Water of Leith até Stockbridge para o mercado. Segue para Leith à tarde para jantar na Shore.
Imperdíveis
🏛️Monumento
Castelo de Edimburgo
Empoleirado sobre a chaminé de um vulcão extinto, domina a cidade e guarda as Honras da Escócia – as mais antigas joias da coroa da Grã-Bretanha – e a capela de Santa Margarida, o edifício mais antigo da cidade, erguido por volta de 1130. Chega à uma da tarde para o One O'Clock Gun, disparado diariamente desde 1861.
🌿Natureza
Arthur's Seat
Um vulcão extinto no Holyrood Park, este pico de 250 metros é o ponto mais alto da cidade e oferece um panorama de 360 graus até ao estuário do Forth. Sobe pelo trilho mais suave a partir de Dunsapie Loch e chegas ao cume em cerca de 30 minutos.
🌄Miradouro
Calton Hill
A dez minutos a pé do centro ergue-se esta colina coroada de monumentos neoclássicos, incluindo o inacabado National Monument apelidado de "a vergonha de Edimburgo". Vem ao pôr do sol para a melhor vista do horizonte da Cidade Velha.
🏛️Monumento
A Royal Mile e os seus closes
Esta espinha de calçada liga o castelo a Holyroodhouse, ladeada pela catedral de St Giles, pubs e lojas de whisky. A verdadeira magia esconde-se nos becos – os closes – que dela partem; desce ao Mary King's Close para explorar as ruas soterradas.
🏘️Bairro
Dean Village e o Water of Leith
A minutos da azáfama esconde-se esta antiga aldeia de moleiros, com casas de arenito empilhadas junto ao rio como um cenário de outro século. Segue o Water of Leith Walkway rio abaixo até ao St Bernard's Well e depois para Stockbridge.
🖼️Museu
Museu Nacional da Escócia
Da ovelha clonada Dolly à prata da era viking, este museu gratuito percorre a natureza, as culturas do mundo e o engenho escocês sob um imponente teto de vidro vitoriano. Sobe ao terraço para um panorama gratuito sobre a cidade.
Bairros
Cidade Velha
O coração medieval em torno da Royal Mile: cheio de atmosfera, animado e a dois passos de tudo, embora mais caro e movimentado.
Cidade Nova
Elegância georgiana com ruas largas, bons restaurantes e as lojas da Princes Street; base cómoda para quem chega pela primeira vez.
Stockbridge
Uma aldeia dentro da cidade, famosa pelo mercado de domingo, lojas independentes e passeios ao longo do Water of Leith.
Leith
O antigo porto, hoje criativo e gastronómico, com restaurantes à beira-água na Shore e uma vida noturna animada.
Onde comer
Haggis, neeps e tatties
O prato nacional escocês: um pudim de vísceras temperadas com puré de nabo e batata. Prova a versão do Makars Mash Bar, junto ao Lawnmarket.
Cullen skink
Uma sopa espessa e cremosa de arinca fumada, batata e cebola. The Fishmarket, em Newhaven, prepara-a na hora.
Scotch pie
Um empadão individual de dupla crosta recheado com carne picada temperada. Melhor acabado de sair do forno no Piemaker, na South Bridge.
Whisky e shortbread
Termina com um dram de single malt e shortbread amanteigado. Os bares de whisky da Cidade Velha oferecem provas para iniciantes.
Bom saber
Quando ir
Maio, junho e setembro trazem temperaturas amenas de 12 a 18 °C, dias longos e preços antes do pico. Agosto é época de festivais: elétrico, mas cheio e caro. O inverno é cinzento e de dias curtos, mas acolhedor e barato.
Como circular
O centro descobre-se melhor a pé, com quase tudo agrupado por perto. O elétrico e os autocarros Lothian completam a rede; o elétrico do aeroporto leva cerca de 35 minutos. Daqui, o comboio chega a passeios de um dia como Glasgow, Stirling e a costa de Fife.
- Moeda
- GBP £
- Idiomas
- English
Quanto custa Edimburgo?
Um orçamento diário realista por pessoa, em três estilos.
Mochileiro£50por pessoa / dia
Intermédio£120por pessoa / dia
Conforto£250por pessoa / dia
Edimburgo tem um custo de vida moderado a alto.
Dicas locais
- ✓Leva sempre um casaco impermeável – o tempo muda em minutos.
- ✓Os grandes museus e galerias nacionais têm entrada gratuita.
- ✓Para comer, foge da Royal Mile e desvia-te uma rua, como a Victoria Street.
