Dzień 1
Fira i krawedz kaldery
Zwiedz stolice, zjedz kolejka linowa do starego portu i przejdz sciezka po klifie do Firostefani. Zakoncz pierwszym zachodem slonca z kawiarni zawieszonej nad kaldera.
Santoryn to krawedz zatopionego wulkanu: wyspa w ksztalcie polksiezyca, ktorej bielone wioski trzymaja sie jak snieg klifow opadajacych 300 metrow w atramentowo niebieskie morze. Kaldera powstala okolo 3600 lat temu podczas jednej z najwiekszych erupcji w dziejach, a jej sila do dzis ksztaltuje kazdy zachod slonca.
Za slynnymi pocztowkami z Oii kryje sie bardziej przyziemna wyspa winnic w wulkanicznej glebie, ruin z epoki brazu i plaz z czarnego piasku. Sprobuj favy i placuszkow pomidorowych, napij sie wytrawnego Assyrtiko i idz skrajem klifu, az lodz i autobus zawioza cie na sam brzeg krateru.
Plan podróży
Dzień 2
Oia, Amoudi i slynny zachod slonca
Dojdz lub dojedz autobusem do Oii wczesnie, zgub sie w jej uliczkach, a potem zejdz do zatoki Amoudi na kapiel. Pod wieczor zajmij miejsce przy ruinach zamku na zachod slonca.
Dzień 3
Wulkan, winnice i Akrotiri
Rano wsiadz na lodz do Nea Kameni i goracych zrodel, a popoludnie spedz przy ruinach Akrotiri i na Red Beach. Zakoncz degustacja wina ponad kaldera.
Największe atrakcje
🌄Punkt widokowy
Oia i blekitne kopuly
Na polnocnym krancu wyspy bielone domy w skale i blekitne kopuly cerkwi spadaja kaskada po klifie kaldery. Przyjdz o swicie, zanim dotra wycieczkowce, a najczesciej fotografowana pocztowka Grecji bedzie niemal tylko twoja.
✨Atrakcja
Szlak kaldery z Firy do Oii
Ta 10-kilometrowa sciezka po klifie laczy Fire z Oia przez Firostefani i Imerovigli, odslaniajac na kazdym zakrecie nowy widok na zatopiony wulkan. Zarezerwuj trzy do pieciu godzin, wyrusz po poludniu i zaplanuj przybycie do Oii na zachod slonca.
🏛️Zabytek
Starozytne Akrotiri
To miasto z epoki brazu zostalo zasypane wulkanicznym popiolem okolo 1600 r. p.n.e., przez co nazywa sie je Pompejami Morza Egejskiego; ma pietrowe domy i freski chronione pod nowoczesnym dachem. Najpiekniejsze malowidla scienne wisza dzis w Muzeum Prehistorycznym Thery w Firze.
🌿Natura
Wulkan Nea Kameni i goracé zrodla
Rejs lodzia zabiera cie na czarna wulkaniczna wysepke Nea Kameni posrodku kaldery, gdzie krotka wspinaczka prowadzi na dymiacy skraj krateru. Potem lodz staje na kotwicy przy Palea Kameni, bys mogl wplynac do rdzawych, siarkowych zrodel termalnych.
🏖️Plaża
Wulkaniczne plaze
Plaze Santorynu sa rownie efektowne jak jego klify: czerwony piasek i ogniste skaly Red Beach kolo Akrotiri, czarne otoczaki Kamari i Perissy oraz ksiezycowo biale sciany Vlychady. Perissa i Perivolos sa najlepsze do kapieli i do nadmorskich tawern.
🍽️Kuchnia
Rybne tawerny w zatoce Amoudi
Okolo 300 stopni ponizej Oii lezy maleńki port Amoudi, gdzie tawerny grilluja dzienny polow tuz nad woda. Zamow grillowana osmiornice, skocz do morza z czerwonych skal i wroc na gore sciezka oslow albo taksowka wodna.
Dzielnice
Oia
Najczesciej fotografowana wioska wyspy na polnocnym krancu, pelna hoteli w skale, butikow i tego legendarnego zachodu slonca. Przepiekna, ale droga i zatloczona w poludnie.
Fira
Tetniaca zyciem stolica i najlepsza baza dla debiutantow: wezel autobusowy, restauracje, bary i kolejka linowa do starego portu. Mniej romantyczna niz Oia, ale bardzo wygodna.
Imerovigli i Firostefani
Ciche wioski w najwyzszym punkcie kaldery, z najlepszymi widokami i szlakiem do skaly Skaros. Idealne dla par szukajacych spokoju.
Kamari i Perissa
Nadmorskie miejscowosci na wschodnim wybrzezu, z dlugimi plazami czarnego piasku, tawernami i tanszymi noclegami. Dobre, jesli wolisz morze od kaldery.
Gdzie zjeść
Fava
Kremowe puree z zoltego luszczonego grochu z wyspy, podawane z oliwa, surowa cebula i kaparami. Klasyczna przystawka w kazdej tawernie.
Tomatokeftedes
Chrupiace placuszki z intensywnych santoryńskich pomidorkow koktajlowych z mieta i cebula. Zlociste z zewnatrz, soczyste w srodku.
Swieze ryby i owoce morza
Grillowana osmiornica, jezowce i polow dnia, najlepsze nad woda w zatoce Amoudi. Zamawia sie na wage i dzieli.
Assyrtiko i Vinsanto
Wytrawne biale Assyrtiko rosnie na winoroslach plecionych w ksztalt koszy; slodkie Vinsanto dojrzewa z suszonych na sloncu winogron. Sprobuj ich w Santo Wines lub Venetsanos ponad kaldera.
Warto wiedzieć
Kiedy jechać
Najlepsze terminy to od konca kwietnia do poczatku czerwca oraz od wrzesnia do pazdziernika: cieple morze, otwarte winnice i znosne tlumy. Lipiec i sierpien sa upalne i zatloczone; zima wiele miejsc jest zamknietych.
Jak się poruszać
Wszystkie linie autobusowe zbiegaja sie w Firze i sa tanie oraz czeste. Na plaze i do wiosek w glebi wyspy najlepiej wynajac samochod lub quada; promy cumuja w porcie Athinios, a rejsy plyna do wulkanu.
- Waluta
- EUR €
- Języki
- Greek
Ile kosztuje Santoryn?
Realistyczny dzienny budżet na osobę, w trzech wariantach.
Backpacker€50na osobę / dzień
Średnia półka€120na osobę / dzień
Komfort€250na osobę / dzień
Santoryn jest stosunkowo drogi w porównaniu do innych greckich wysp.
Rady od miejscowych
- ✓Zarezerwuj kolacje o zachodzie slonca w Oii z kilkudniowym wyprzedzeniem albo ogladaj go za darmo z ruin bizantyjskiego zamku, przychodzac godzine wczesniej.
- ✓Jezdz lokalnymi autobusami KTEL z Firy zamiast drogimi taksowkami; sa tanie i kursuja czesto.
- ✓W dni rejsow wycieczkowcow Oia zapycha sie w poludnie; wioski zwiedzaj wczesnym rankiem, a plaze zostaw na popoludnie.
