L'estremità meridionale del Portogallo è un tratto di 150 chilometri di scogliere ocra, grotte marine nascoste e spiagge color avorio. La luce dorata, l'acqua tiepida e alcuni dei migliori frutti di mare d'Europa fanno dell'Algarve un lungo respiro.
L'ovest, intorno a Lagos e Sagres, è selvaggio e battuto dal vento, tutto surf e promontori spettacolari; l'est, attorno a Tavira e Faro, è più dolce, intessuto di lagune e paesi moreschi imbiancati a calce. Aranceti, villaggi assonnati e una costa scolpita ad archi tengono insieme il tutto.
Sistemati a Lagos e percorri il sentiero delle scogliere fino a Ponta da Piedade, poi esplora le grotte in barca o in kayak. Passa il pomeriggio a Praia Dona Ana o Praia do Camilo prima di cenare nel centro storico.
Guida verso est fino a Carvoeiro e unisciti a una gita in barca o in kayak alla celebre grotta di Benagil. Percorri il sentiero delle Sette Valli Sospese fino a Praia da Marinha, poi concludi a Silves per il suo castello moresco rosso.
Raggiungi la punta sud-occidentale al Capo San Vincenzo, il punto più a sud-ovest dell'Europa continentale, con le sue scogliere sormontate da un faro. Fai surf o un bagno a Praia do Amado, poi guarda il tramonto dalla fortezza di Sagres.
Un'enorme grotta marina con una volta a cupola bucata da un lucernario naturale, raggiungibile solo dall'acqua. Prenota un tour in barca, kayak o SUP dalla spiaggia di Benagil, perché ormai è vietato sbarcare all'interno.
Un promontorio di faraglioni di calcare dorato, archi e grotte che precipitano nel mare turchese vicino a Lagos. Scendi i circa 200 gradini al tramonto oppure prendi una piccola barca per infilarti tra i tunnel di roccia.
Spesso tra le spiagge più belle d'Europa, incorniciata da scogliere ocra e acqua cristallina. Percorri il sentiero delle Sette Valli Sospese per raggiungere i celebri archi gemelli di roccia al largo.
Scogliere battute dal vento all'estremità sud-occidentale d'Europa, coronate da un solitario faro rosso. Vieni al tramonto, quando il cielo sull'Atlantico prende fuoco.
Un'ampia laguna di isole barriera, paludi salmastre e canali di marea che si estende lungo la costa orientale. Prendi una barca o un taxi acquatico da Faro o Tavira per raggiungere spiagge d'isola deserte e avvistare i fenicotteri.
Una fortezza moresca in arenaria rossa che domina l'antica capitale dell'Algarve, circondata da aranceti. Sali sui bastioni per la vista sui tetti in cotto e sulla valle del fiume.
La base più vivace dell'ovest, con un centro storico cinto da mura, bar animati e le scogliere di Ponta da Piedade a due passi. Comoda per le gite in barca e la sfilza di calette lì vicino.
Una cittadina lenta ed elegante dell'Algarve orientale, punteggiata da un ponte romano, chiese moresche e saline. Il punto di partenza perfetto per le spiagge incontaminate di banchi di sabbia della Ria Formosa.
L'aspra punta sud-occidentale, dove l'Europa finisce in scogliere battute dal vento e spiagge da surf deserte. Vieni per i tramonti selvaggi e quella sensazione grezza di fine del mondo.
Il polo balneare centrale, diviso tra un grazioso centro storico e la striscia di neon lungo il porto turistico. Ideale se vuoi spiagge, tanta vita notturna e facile accesso alle gite in barca.
Una pentola di rame a forma di conchiglia in cui si cuociono a vapore pesce, frutti di mare, patate e coriandolo. Ordina la versione di mare e condividila — è l'Algarve in un piatto.
Cotte sulla brace fino a screpolarsi e servite con pane, insalata e patate lesse, soprattutto d'estate. Buonissime in riva al mare con un vinho verde ben freddo.
Pollo alla brace spennellato con una salsa di peperoncino infuocata, un'icona portoghese perfezionata nel paese di Guia. Chiedilo piccante e mangialo con le mani.
Un dolce conventuale di fili di tuorlo d'uovo, zucchero e mandorle, avvolto in carta colorata. Ricco, appiccicoso e inconfondibilmente algarvese — prendine uno in una pastelaria locale.
La primavera (aprile–giugno) e l'inizio dell'autunno (settembre–ottobre) sono il momento ideale: caldo, soleggiato e molto più tranquillo dell'alta stagione. Luglio e agosto sono caldi e affollati, mentre l'inverno resta mite, con alcune delle giornate più soleggiate d'Europa.
L'auto ti dà la massima libertà per raggiungere spiagge nascoste e paesi collinari. Il treno regionale Faro–Lagos e gli autobus interurbani collegano i centri principali, e le gite organizzate in barca sono il modo per arrivare a Benagil e alle grotte marine.
Un budget giornaliero realistico a persona, in tre stili.
L'Algarve è una destinazione relativamente conveniente per i viaggiatori.
