索尔德乌、格劳罗伊格与热身
在索尔德乌缆车站买好日票,把新手送到滑雪学校的集合点,让其他人在索尔德乌和埃尔塔特上方的长蓝道上热身。中午在格劳罗伊格的露台上和大家会合吃午饭,然后滑下山,在索尔德乌主街的酒吧里听着现场音乐坐下来。
格兰瓦利拉是比利牛斯山脉最大的滑雪区:约210公里的雪道铺展在安道尔东部,从免税又热闹的派对小镇帕斯德拉卡萨,一直延伸到恩坎普镇的富尼坎普缆车。漫长而阳光充足的蓝道和红道很适合水平参差的一群朋友,价格也远低于阿尔卑斯的大型度假村。
索尔德乌是整个雪区的核心,这座海拔约1800米的村庄有一条从主街出发的缆车,还有一所以英语教练闻名的滑雪学校。往山谷下走,安道尔城和埃斯卡尔德斯提供卡尔德亚温泉的热水潟湖与免税购物,留给腿脚罢工的那一天。
在索尔德乌缆车站买好日票,把新手送到滑雪学校的集合点,让其他人在索尔德乌和埃尔塔特上方的长蓝道上热身。中午在格劳罗伊格的露台上和大家会合吃午饭,然后滑下山,在索尔德乌主街的酒吧里听着现场音乐坐下来。
滑遍整个雪区的宽度,从索尔德乌到格劳罗伊格,再到白峰下更陡的雪道,然后下到帕斯德拉卡萨免税购物,享受喧闹的滑雪后派对。查好回程的末班缆车,或者让巴士把累坏的人送回家,最后在一家博尔达餐馆以烤肉和卷心菜土豆饼收尾。
让双腿歇一歇——今天谁都不需要雪票。走上卡尼略上方的罗克德尔奎尔观景平台,再到冰宫滑一场冰,然后坐巴士下到埃斯卡尔德斯,在卡尔德亚的温泉潟湖里泡一个下午。以梅里特塞尔大道的免税购物和安道尔城的晚餐收尾,再赶上山的末班巴士。
海拔约2640米的白峰(Pic Blanc)是格兰瓦利拉的屋脊,高踞于格劳罗伊格和帕斯德拉卡萨雪区之上。从顶峰望去,安道尔的整个东部尽收眼底,山脊一侧奔向法国,另一侧延伸向西班牙。
雪区的核心:漫长、向阳的蓝道和红道一路滑回索尔德乌和埃尔塔特的缆车站,埃尔塔特上方有雪地公园,格劳罗伊格的餐厅露台则是天然的集合点。新手留在索尔德乌的滑雪学校,老手则向帕斯德拉卡萨推进,或去奥尔迪诺阿尔卡利斯痛快地野雪一天。
格兰瓦利拉的派对小镇,位于法国边境海拔约2100米处,街道两旁都是免税店,酒吧在缆车停运后仍营业到很晚。下午滑过去,囤些便宜的烈酒,一直跳到凌晨——只是别忘了查好回索尔德乌的末班缆车或巴士。
南欧最大的温泉综合体,坐落在埃斯卡尔德斯-恩戈尔达尼的一座玻璃塔楼里,顺山谷下行约30分钟。疲惫的双腿沉入温暖的潟湖、印度罗马式浴池和能看见群山的露天泳池——连滑三天之后顺理成章的休息日。
卡尼略上方一座悬挑在虚空中的观景平台,末端几米铺着玻璃地板,谷底在脚下深深陷落。从索尔德乌乘巴士或开车很快就到,正好搭配一场卡尼略冰宫(Palau de Gel)的滑冰。
博尔达(borda)是改成餐馆的老石头农舍,有低矮的房梁、燃着的炉火,以及围绕炭火烤肉展开的菜单。为大家订一张长桌,从腌肉拼盘、铁盘烤蜗牛、卷心菜土豆饼一路吃到牛排,最后以加泰罗尼亚焦糖布丁收尾。
最全能的落脚点:缆车就从村里出发,酒吧几乎每晚都有现场音乐,滑雪学校正是你们当中新手该起步的地方。酒店和公寓沿着一条主街排开,回家路上没人会迷路。
顺着公路往下几分钟的一座更安静的村庄,有自己的缆车、上方的雪地公园和许多可以合租的公寓。如果你们白天拼命滑雪、晚上更愿意一起做饭而不是泡吧,就选这里。
海拔约2100米、位于法国边境的最高村庄,也是最吵的一个:免税店、全雪区最便宜的床位和营业到深夜的酒吧吸引着年轻人。这里的雪况最有保障,但要做好准备——迎接你的是寒冷、大风和混凝土,而不是韵味。
首都和它的温泉邻居,乘巴士到缆车约30分钟。城里的酒店比滑雪村便宜,卡尔德亚和购物街就在门口,早上L4路巴士把你送上索尔德乌或帕斯德拉卡萨。
安道尔的国菜,用多种肉类、香肠、鹰嘴豆、蔬菜和大贝壳面慢炖而成,冬天作为一顿完整的正餐上桌。在雪道上冻了一天之后点它,前菜就省了吧。
卷心菜和土豆捣碎后与培根一起煎成饼,是比利牛斯人对付寒冷一天的良方。简单、顶饱,几乎出现在每一份山间菜单上。
山谷里的腌制肉类切成薄片,配上抹了番茄的面包,还有在铁盘上用大蒜和蒜泥蛋黄酱烤制的蜗牛。在博尔达餐馆里,趁烤肉还没上桌,先与大家分享一盘。
一层焦糖脆壳下凝固的蛋奶冻,带着柠檬和肉桂的香气,是每一张加泰罗尼亚语餐桌上的甜点。用勺子敲开表面,顺便把它和法式焦糖布丁孰优孰劣的争论一次了结。
缆车通常从十二月初运营到四月中旬,一月至三月的雪况最可靠;比利牛斯山既有大雪也有漫长的晴天,所以雪况比高海拔的阿尔卑斯山波动更大,而大面积的造雪系统能保证主要雪道开放。圣诞节到新年是最昂贵的时段,之后西班牙假期一直持续到1月6日主显节,人潮不减。二月和三月初又会被西班牙和法国的学校假期填满(法国A、B、C三区从二月初起轮流放假),再加上二月中旬的英国期中假,复活节周(Setmana Santa)则带来最后一波人流。对预算有限的一群朋友来说,十二月初、主显节后的一月和三月的大部分时间更清静,也明显更便宜。夏天,缆车把徒步者和骑行者送上索尔德乌—埃尔塔特自行车公园,环法自行车赛也常常翻越这里的山口。
安道尔没有机场也没有铁路:飞到图卢兹(公路约2小时30分)、巴塞罗那(约3小时)、赫罗纳或莱里达,然后搭直达大巴——Andbus、Alsa等公司从巴塞罗那和图卢兹机场开往安道尔城和各滑雪村——或者租车;从法国进入要经过帕斯德拉卡萨和恩瓦利拉隧道,记得带防滑链。在安道尔境内,L4路巴士沿山谷从安道尔城开到索尔德乌和帕斯德拉卡萨,雪季有滑雪巴士连接各村,剩下的交给出租车。在索尔德乌和埃尔塔特,大多数公寓步行几分钟就到缆车。
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总体而言,格兰瓦利拉的日均消费水平偏高,尤其在滑雪旺季价格显著上涨。