Bergen assenta entre sete montanhas e o mar, uma cidade de casas de madeira coloridas, ruelas de calçada e um porto que foi a janela da Noruega para o mundo durante séculos. Chove muitas vezes, mas é essa chuva que lhe dá o brilho e o aconchego.
O antigo cais hanseático de Bryggen forma o coração, ladeado por um mercado de peixe, museus e cafés, enquanto um funicular e um teleférico te levam à natureza acima dos telhados em minutos. Acima de tudo, Bergen é o ponto de partida para os fiordes profundos do oeste.
Começa no cais hanseático de Bryggen e no mercado de peixe, e depois caminha até à fortaleza de Bergenhus e à sua medieval Sala de Håkon. À tarde, sobe no funicular Fløibanen até ao monte Fløyen para vistas amplas da cidade e um passeio entre os lagos do cume.
Dedica um dia inteiro aos fiordes — faz o circuito Norway in a Nutshell de comboio, cruzeiro pelo Nærøyfjord e a íngreme linha de Flåm, ou um passeio mais curto de barco expresso pelo Mostraumen a partir da própria Bergen. Espera paredes a pique, cascatas e água de um azul profundo.
Sobe no teleférico Ulriksbanen até à mais alta das sete montanhas de Bergen para um último panorama. Depois visita os museus de arte KODE no centro e, à tarde, segue para Troldhaugen, a antiga casa de Edvard Grieg à beira do lago.
Uma fila de casas de madeira inclinadas ao longo do antigo cais hanseático, pintadas em tons quentes de ocre, vermelho e mostarda e hoje Património Mundial da UNESCO. Perde-te nos becos estreitos de madeira nas traseiras, onde artesãos e pequenas galerias ocupam as antigas casas dos mercadores.
Um pequeno funicular íngreme sobe aos solavancos do centro até ao topo do monte Fløyen, de onde toda a cidade, o porto e as ilhas ao largo se estendem lá em baixo. No cimo, trilhos na floresta seguem por entre lagos e cabras a pastar, caso te apeteça descer a pé.
O animado mercado à beira-mar de Bergen, onde as bancas amontoam caranguejo-real, salmão e tigelas fumegantes de sopa de peixe. Vem à hora de almoço para petiscar junto à água, mas conta com preços de turista nas bancas ao ar livre.
Bergen é a porta de entrada para os fiordes do oeste, e o estreito Nærøyfjord é o mais espetacular — um canal classificado pela UNESCO entre paredes a pique e cascatas em queda. Faz o clássico circuito Norway in a Nutshell de comboio, cruzeiro pelo fiorde e a íngreme linha de Flåm.
O teleférico sobe até à mais alta das sete montanhas de Bergen, com vistas amplas sobre a cidade, o fiorde e o mar aberto. Os caminhantes de pé firme podem encarar a cénica travessia de cume do Vidden até ao monte Fløyen.
A vila coberta de hera do compositor Edvard Grieg sobre um lago tranquilo, com a sua minúscula cabana de composição junto à margem. No verão, uma sala de concertos na encosta acolhe recitais ao meio-dia com a música de Grieg a pairar sobre a água.
O coração histórico à volta do porto interior, com as casas hanseáticas inclinadas, o mercado de peixe e a fortaleza de Bergenhus ao lado. Explora-se melhor a pé, sempre à vista da água.
Uma península estreita de casas de madeira brancas que afina até um parque com aquário e pores do sol sobre o fiorde. Sossegada, residencial e perfeita para um passeio ao entardecer.
A norte do centro, onde casas marítimas brancas e armazéns se apinham na margem, com o museu ao ar livre da Velha Bergen ali perto. Um vislumbre do passado marítimo da cidade longe da multidão.
Uma ruela íngreme e boémia na cidade velha de Vågsbunnen, cheia de lojas vintage, estúdios de tatuagem e cafés pequenos. É aqui que vens pela Bergen local e a sua energia jovem.
A cremosa sopa de peixe de Bergen, suave e leitosa, recheada de salmão, bacalhau e legumes de raiz. Uma taça quente junto ao porto é um conforto num dia de chuva.
O salmão norueguês no seu melhor, seja grelhado, fumado a frio ou servido como sedoso gravlax. Prova-o pescado do dia no mercado de peixe ou num restaurante à beira do porto, saído diretamente da água.
O grande e fofo pão de canela de Bergen, um clássico de pastelaria há bem mais de cem anos. Compra um acabado de sair do forno e come-o com um café enquanto a chuva cai lá fora.
Substanciais bolinhos de batata, muitas vezes servidos com carne curada e nabo-da-suécia e tradicionalmente comidos às quintas-feiras. A Noruega ocidental sem rodeios, que enche para os apetites do frio.
De maio a setembro é Bergen no seu melhor: fins de tarde longos e luminosos, passeios aos fiordes a funcionar e clima mais ameno, com o pico à volta do solstício de verão. O verão é o mais movimentado e caro; a primavera e o início do outono são mais calmos, enquanto o inverno se mantém escuro e húmido, mas cheio de atmosfera. Leva um casaco impermeável sempre que fores: Bergen é uma das cidades mais chuvosas da Europa.
O centro é compacto e faz-se a pé, com Bryggen, o mercado de peixe e os funiculares de montanha a um passo. O metro de superfície Bybanen liga o centro ao aeroporto de Flesland, e os autocarros cobrem os bairros e montanhas mais afastados. Para os fiordes, apanha um barco expresso, o comboio ou um circuito organizado como o Norway in a Nutshell.
Um orçamento diário realista por pessoa, em três estilos.
Bergen é uma cidade relativamente cara para turistas.
