Andalousie
road trip

Atterrissage à Séville SVQ (direct depuis la plupart des hubs européens) ou Málaga AGP (moins cher, 2h de route). Prenez la voiture de location SEULEMENT si vous arrivez à Málaga — à Séville, ne prenez pas la voiture avant le jour 3. Dépôt des bagages à Santa Cruz ou Triana ; les deux sont à pied de tout.

Après-midi tranquille. Plaza de España (gratuit, démentiel, lieu de tournage Star Wars), puis traversée des Jardines de Murillo jusqu'au quartier Santa Cruz — perdez-vous dans les ruelles. Goûter à la Bodega Santa Cruz (Las Columnas) — commandez un montadito et une Cruzcampo, mangez debout.

Coucher de soleil sur le rooftop de l'hôtel EME (en face de la Cathédrale) ou au belvédère plus accessible des Setas de Sevilla. Dîner tardif — on mange à 22h en Espagne — à la Bodeguita Romero ou Casa Morales pour des tapas à l'ancienne. Première initiation flamenco à La Carbonería (entrée gratuite, boisson attendue) — le vrai flamenco viendra à Grenade.

Entrée au Real Alcázar réservée pour 9h30 (impératif — file sans résa à 1h30+ en mai). Comptez 2h. Les jardins d'eau (Game of Thrones) sont le clou, mais les plafonds mudéjars du palais sont la vraie surprise.

Cathédrale de Séville et montée à la Giralda (billet combiné en ligne). Déjeuner à l'ombre au Bar Alfalfa ou El Rinconcillo (1670 — le plus vieux bar à tapas d'Espagne, en théorie). Puis traversée du Puente de Isabel II direction Triana — quartier gitan, azulejos, bars en bord de fleuve.

Tournée tapas à Triana : démarrez chez Casa Cuesta, enchaînez Las Golondrinas, finissez au Bar Las Columnas de l'autre côté. Verres sur la rive de Triana en regardant la Torre del Oro s'illuminer. Dodo vers 1h — demain c'est la route pour Cordoue.

Petite matinée Séville — café et tostada au Bar Eslava. Récupération de la voiture en centre-ville (Plaza de Armas marche bien). Direction nord-est par l'A-4 — oliveraies plates tout du long, 1h30 tranquille à 120 km/h.

Arrivée à Cordoue à l'heure du déjeuner. Mezquita-Catedral direct (la file se calme après 14h). Réservez l'horaire en ligne pour 15h — comptez 1h30 à l'intérieur. Les 856 colonnes et les arcs rouge et blanc sont le premier moment « j'étais pas prêt » du voyage.

Balade dans la Judería — la Calle de las Flores pour la photo, la Sinagoga pour le contexte. Dîner aux Bodegas Mezquita (menu dégustation — flamenquín, salmorejo, ragoût de queue de bœuf) ou à la Casa Pepe de la Judería. Une nuit à Cordoue (la ville se vide le soir — magique).

Matinée tranquille. Salmorejo et café à La Bicicleta. Récupération de la voiture, A-45/A-92 direction sud-est vers Grenade — le paysage passe des oliveraies plates à la Sierra Nevada dans le pare-brise. 2h15 de route, facile.

Garez la voiture à l'hôtel et N'Y TOUCHEZ PLUS avant le jour 6 — le centre de Grenade est un labyrinthe piéton. Montée à l'Albaicín, la vieille ville mauresque. Déjeuner tardif au Bar Aliatar — commandez la tapa offerte avec chaque boisson (la spécialité granadine).

Coucher de soleil au Mirador de San Nicolás — la vue carte postale, Alhambra qui rosit au-dessus de la vallée avec la Sierra Nevada derrière. Arrivez 45 min avant. Dîner aux Bodegas Castañeda (chaos parfait) ou El Trillo (plus élégant). Verre tardif dans les grottes du Sacromonte chez Cueva la Rocío.

Billet Alhambra réservé en amont — créneau Palais Nasrides vers 9h30 (les plus tôt sont les plus fraîches en été et les moins blindées). Comptez 3h30 : Palais Nasrides (horaire fixe), jardins du Generalife (libre), Alcazaba (libre). Apportez de l'eau — pas d'ombre entre les sections.

Long déjeuner sieste en ville chez Carmela (classiques andalous modernisés) ou Los Diamantes (tapas offertes au top, pas de résa). 45 min de sieste. Option : hammam à Hammam Al Ándalus — réservez le rituel de 90 min, parfaite récup après l'Alhambra.

Vrai flamenco — zambra-grotte au Sacromonte. Cuevas Los Tarantos ou Venta El Gallo sont les vrais, réservez. Dîner après le show au Restaurante FM (la nouvelle vague granadine) ou retour à Bodegas Castañeda pour un dernier verre. Couchée tard.

Récupération de la voiture. Direction ouest à travers la Sierra de Loja — le tronçon le plus panoramique de la semaine. Arrêt à Antequera pour un déjeuner précoce (Plaza del Coso Viejo) ou direct sur Ronda. Les routes se rétrécissent après Antequera — restez à 80 km/h sur la section montagne.

Arrivée à Ronda en milieu d'après-midi. Le Puente Nuevo au-dessus de la gorge du Tajo, c'est la photo qu'on a vue 100 fois — et ça frappe quand même. Faites les deux rives, descendez par le sentier de falaise pour la vue de dessous. La Plaza de Toros (plus ancienne arène d'Espagne) se visite en 30 min.

Verres au coucher de soleil au Bar Maestro sur la falaise — arrivez à 18h30. Dîner chez Bardal (deux étoiles Michelin, splurge, réservez un mois avant) ou Tropicana pour un classique de Ronda. Dodo à Ronda — le village se vide des excursionnistes après 19h et le silence est dingue.

Route vers le sud à travers les Pueblos Blancos — Zahara de la Sierra et Grazalema valent un détour de 90 min. Puis descente vers Tarifa, la ville windsurf au point le plus austral de l'Europe continentale, face au Maroc de l'autre côté du détroit.

Long déjeuner au Chiringuito El Tesoro ou au Tumbao sur la plage de Valdevaqueros — poisson frais, pieds dans le sable, 30 € la tête avec vin. Le côté Atlantique a le vent et les surfeurs ; le côté Méditerranée (Playa Chica) est plus calme pour une dernière baignade.

Retour de la voiture à l'aéroport de Málaga (1h30 vers l'est — le rendu le plus simple, beaucoup de comptoirs). Dîner léger à l'aéroport ou à Tarifa avant de partir. Les vols dominicaux quittent généralement Málaga entre 20h et 22h — prévoyez 2h de marge.