Ciudad Vieja y el río
Empieza en la Plaza de la Ciudad Vieja con el reloj astronómico, recorre las sinagogas de Josefov y cruza el Puente de Carlos a la hora dorada.
A caballo sobre el Moldava, bajo un perfil de cuento de hadas de torres góticas, cúpulas barrocas y un castillo en lo alto, Praga es una de las capitales mejor conservadas de Europa. Su núcleo medieval atravesó el siglo XX casi intacto, así que caminar desde la Plaza de la Ciudad Vieja hasta el castillo cruzando el Puente de Carlos es recorrer mil años de historia.
Más allá del centro de postal, la ciudad es más joven y desenfadada de lo que parece: el frondoso Vinohrady, el industrial-chic Holešovice y el bohemio Žižkov rebosan de cervecerías artesanas, tostadores de café y bares sin pretensiones. Y con una de las mejores cervezas del mundo a un par de euros la jarra, Praga sigue siendo una de las escapadas urbanas más económicas del continente.
Empieza en la Plaza de la Ciudad Vieja con el reloj astronómico, recorre las sinagogas de Josefov y cruza el Puente de Carlos a la hora dorada.
Sube en el tranvía 22 al Castillo de Praga y la catedral de San Vito, baja paseando por Malá Strana y termina con una cerveza en la isla de Kampa.
Descubre el frondoso Vinohrady y la fortaleza con vistas de Vyšehrad, o haz un pícnic en la cervecería de Letná antes de una noche por Žižkov.
El Puente de Carlos, del siglo XIV, cruza el Moldava flanqueado por 30 estatuas barrocas de santos y une la Ciudad Vieja con el lado del castillo. Ven al amanecer para tener los adoquines y las estatuas casi para ti solo, antes de que lleguen las multitudes y los músicos callejeros.
El mayor conjunto castral antiguo del mundo corona la colina sobre el río, envolviendo las agujas góticas de la catedral de San Vito. Recorre el Callejón del Oro, no te pierdas el cambio de guardia del mediodía y disfruta de una de las mejores vistas sobre los tejados rojos.
El gran corazón medieval de Praga está rodeado de fachadas pastel, las agujas góticas gemelas de la iglesia de Týn y el reloj astronómico de 600 años. A cada hora, el pequeño esqueleto del reloj toca una campana y los doce apóstoles desfilan tras sus ventanas.
El Barrio Pequeño baja desde el castillo en un remanso de palacios barrocos, jardines escondidos y callejones empedrados mucho más tranquilos que la Ciudad Vieja. Cuélate en el jardín Wallenstein o encuentra el muro de John Lennon en una calleja junto a la isla de Kampa.
Encajado entre la Ciudad Vieja y el río, el barrio judío concentra seis siglos en unas pocas calles: seis sinagogas y el conmovedor Cementerio Judío Viejo, uno de los más antiguos de Europa, con 12.000 lápidas inclinadas. Su elegante bulevar modernista, Pařížská, es hoy la calle del lujo de Praga.
Sobre el meandro del río, al norte del centro, la frondosa meseta de Letná regala un panorama imponente de los puentes y las torres de Praga. Su cervecería al aire libre sirve tirada barata bajo los castaños: el rincón clásico para el atardecer con medio litro en la mano.
El núcleo medieval en torno a la Plaza de la Ciudad Vieja y el reloj astronómico: lleno de encanto, pero abarrotado y caro.
Palacios barrocos y callejones empedrados tranquilos bajo el castillo, base ideal para una escapada romántica.
Frondoso y elegante, lleno de cafés, bares de vino y gastropubs: más barato que el centro y a minutos en metro.
Tabernas bohemias y la Torre de TV en Žižkov; galerías, mercados y bares de nave en el creativo Holešovice.
Ternera marinada en una salsa cremosa de verduras con knedlíky (bolas de pan), arándanos rojos y un hilo de nata: el plato nacional. Pruébalo en el Café Louvre o en U Medvídků.
El goulash de ternera checo, más espeso que el húngaro y a menudo cocinado con cerveza negra, servido con knedlíky. Acompáñalo de una Pilsner en un pub Lokál.
Un dulce en espiral con costra de azúcar que se vende caliente en los puestos de la Ciudad Vieja: turístico pero rico, y más centroeuropeo que checo de origen.
Cuna de la Pilsner, el país se toma en serio su cerveza; pide una Pilsner Urquell tirada de tanque en una hospoda (taberna) tradicional.
El final de la primavera (abril–junio) y el principio del otoño (septiembre–octubre) traen días templados, buena luz y menos gente. Diciembre brilla con los mercados navideños de la Plaza de la Ciudad Vieja, aunque hace frío y hay mucho ajetreo. Julio y agosto son cálidos pero abarrotados; el invierno es gris, pero lleno de encanto y barato.
El centro histórico es compacto y se recorre mejor a pie. Un metro eficiente (tres líneas), tranvías y autobuses cubren el resto: un abono de 24 h cuesta unas 120 CZK, o simplemente paga con tarjeta contactless. Los tranvías 22 y 23 suben al Castillo de Praga, y Český Krumlov es una preciosa excursión de un día a tres horas en autobús.
Un presupuesto diario realista por persona, en tres estilos.
Praga es un destino accesible con opciones para todos los presupuestos.