Día 1
Norte y capital
Empieza en el Mercado Central de Port Louis y el Caudan Waterfront, pasea por el jardín botánico de Pamplemousses con sus nenúfares gigantes y termina la noche en Grand Baie.
Mauricio es mucho más que una playa de postal: esta isla volcánica del océano Índico superpone calas de arena blanca, picos escarpados y un cóctel cultural de influencias indias, criollas, chinas y francesas. Un arrecife de coral turquesa rodea casi toda la costa y mantiene el mar cálido y en calma.
Pero el interior sorprende igual: selva, cascadas, plantaciones de té y lagos sagrados de cráter están a un corto trayecto de la arena. Mira más allá de la tumbona y encontrarás un país con historia real, cocina especiada y una hospitalidad cálida y sencilla.
Itinerario
Día 2
Suroeste salvaje
Sube al lago sagrado de Grand Bassin, admira la Tierra de los Siete Colores y la cascada de Chamarel, y detente en los miradores de las Gargantas del Río Negro bajo Le Morne.
Día 3
Costa este y laguna
Toma un barco desde Trou d'Eau Douce hasta Île aux Cerfs, haz snorkel en la laguna turquesa y relájate en la arena fina de Belle Mare.
Imprescindibles
🏛️Monumento
Le Morne Brabant
Este monolito de basalto de 556 metros en el suroeste es Patrimonio de la Humanidad y símbolo de la resistencia de los esclavos fugados. Empieza la empinada caminata temprano para llegar al mirador antes del calor y ver la famosa ilusión de la 'cascada submarina'.
🌿Naturaleza
Tierra de los Siete Colores de Chamarel
En este geoparque, las dunas de arena volcánica brillan en rojos, marrones y violetas que nunca se mezclan. Combínalo con la cascada de Chamarel de 100 metros, justo al lado, y las tortugas gigantes del parque.
✨Experiencia
Grand Bassin (Ganga Talao)
Este lago de cráter en las tierras altas es el lugar hindú más sagrado de la isla, custodiado por una estatua de Shiva de 33 metros. Impresiona sobre todo durante el festival de Maha Shivaratri, cuando miles de peregrinos descalzos caminan hasta aquí.
🏖️Playa
Île aux Cerfs
Esta isla frente a la costa este tiene algunas de las arenas más blancas y las lagunas más turquesas de Mauricio. Se llega en catamarán o lancha desde Trou d'Eau Douce; ve temprano o quédate hasta media tarde para evitar las multitudes.
🌿Naturaleza
Parque Nacional de las Gargantas del Río Negro
El mayor parque nacional de la isla protege su último bosque tropical autóctono, hogar de aves endémicas como la paloma rosada. El mirador de las cataratas Alexandra se alcanza sin caminar, mientras que senderos señalizados se adentran en las gargantas.
🛍️Mercado
Mercado Central de Port Louis
El mercado cubierto de la capital es un torbellino de especias, fruta tropical y aperitivos callejeros humeantes. Come un dholl puri recién relleno de pie y luego pasea hasta el Caudan Waterfront, junto al puerto.
Barrios
Grand Baie
El punto más animado del norte, lleno de bares, excursiones en barco y boutiques. Ideal si buscas ambiente nocturno, aunque para bañarte con calma es mejor ir a playas cercanas como Pereybère.
Flic en Flac
Larga playa pública de la costa oeste frente a una laguna suave protegida por el arrecife. Familiar, magnífica para los atardeceres y buena base para las excursiones al suroeste.
Belle Mare
Arena finísima y lagunas cristalinas en la costa este, con algunos de los mejores resorts de la isla. La opción más tranquila para parejas y punto de partida hacia Île aux Cerfs.
Tamarin
Un relajado pueblo surfero en el oeste con aire bohemio y menos grandes hoteles. Famoso por el avistamiento de delfines al amanecer y las salinas vecinas.
Dónde comer
Dholl Puri
El plato nacional por excelencia: un pan plano fino de guisantes amarillos molidos, relleno de curry de judías, chutney y encurtidos. Cuesta unas pocas rupias en cualquier puesto y gusta a todas las clases.
Gâteau Piment
Crujientes buñuelos de guisantes amarillos y guindilla, el aperitivo clásico para el desayuno o para llevar. Mejor calientes, a menudo dentro de pan con un poco de chutney.
Rougaille
Un guiso criollo a base de tomate con ajo, cebolla y tomillo, cocinado con salchicha, pollo o pescado. Se sirve con arroz, lentejas y encurtidos.
Mine Frite y Boulettes
Herencia sino-mauriciana: fideos fritos y empanadillas al vapor en caldo claro, mejor en el barrio chino de Port Louis. Contundente, barato y muy sabroso.
Conviene saber
Cuándo ir
La mejor época para viajar es de mayo a diciembre, cuando la isla está seca, soleada y agradablemente templada. De noviembre a abril hace calor y humedad, y de enero a marzo hay riesgo de ciclones. Muchos locales consideran octubre el momento perfecto.
Cómo moverse
Un coche de alquiler da la máxima libertad en una isla pequeña, pero recuerda que se conduce por la izquierda. Los autobuses son baratos y cubren bien la isla, aunque escasean por la tarde-noche. Para el suroeste montañoso, un chófer o un tour guiado te ahorra complicaciones.
- Moneda
- MUR ₨
- Idiomas
- English, French
¿Cuánto cuesta Mauricio?
Un presupuesto diario realista por persona, en tres estilos.
Mochilero₨1500por persona / día
Gama media₨3500por persona / día
Confort₨7000por persona / día
Mauricio es un destino con un costo de vida moderado.
Consejos locales
- ✓La propina no es obligatoria pero se agradece; basta con redondear la cuenta.
- ✓Usa protector solar respetuoso con el arrecife, el coral te lo agradecerá.
- ✓La fruta fresca y los snacks del mercado cuestan una fracción de los precios del resort.
