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🇲🇦 Morocco

Marrakech

La ciudad roja de los zocos

Escapada urbanaGastronómicoClima cálidoEconómicoNaturaleza

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Marrakech

Foto: Paul Macallan / Unsplash

Marrakech golpea todos los sentidos a la vez: murallas de ocre que brillan al atardecer, el bullicio de tambores y encantadores de serpientes de la plaza Jemaa el-Fnaa, callejones cargados de comino, menta y cuero. Tras puertas discretas de la medina se esconden riads con patios de azulejos, pequenas piscinas y naranjos.

Es una ciudad hecha para pasear y perderse a gusto, y luego regatear para salir de los zocos. Alojate en la ciudad vieja por el espectaculo y escapate a los palmerales o al Atlas nevado en menos de una hora.

Itinerario

Día 1

En la medina

Empieza en la Koutoubia y luego pierdete por los zocos hacia Jemaa el-Fnaa. Haz una pausa con te con menta en una azotea y vuelve a la plaza al anochecer, cuando los puestos de comida y los musicos toman el mando.

Día 2

Palacios y jardines

Pasa la manana en el palacio de la Bahia y las tumbas saadies de la Kasbah, y luego cruza la ciudad hasta el Jardin Majorelle y el Museo YSL. Termina con un hammam reparador y una cena de tanjia.

Día 3

Escapada al Atlas

Cambia la ciudad por las montanas en una excursion al valle de Ourika o al Alto Atlas: cascadas, aldeas bereberes y un almuerzo casero. O baja el ritmo en el desierto pedregoso de Agafay, a 40 minutos, para ver la puesta de sol sobre las lomas.

Imprescindibles

🏛️Monumento

Plaza Jemaa el-Fnaa

La plaza principal de Marrakech, Patrimonio de la Humanidad, pasa de los carritos de zumo de naranja de dia a una cocina al aire libre envuelta en humo de puestos de brasas, cuentacuentos y musicos gnaoua al anochecer. Ve al atardecer, hazte con una terraza en una azotea del borde de la plaza para tener toda la panoramica y luego sumergete.

🏛️Monumento

Mezquita Koutoubia

El minarete del siglo XII se eleva 77 m sobre la medina y marca la altura que ningun edificio puede superar. Los no musulmanes no pueden entrar, pero los jardines que la rodean y su silueta iluminada de noche son el punto de referencia de la ciudad.

🌿Naturaleza

Jardin Majorelle y YSL

La villa azul cobalto y el jardin de cactus del pintor Jacques Majorelle, mas tarde rescatados por Yves Saint Laurent, son un refugio verde y fresco frente a los zocos. Reserva una entrada con hora online para evitar la cola y combinala con el Museo YSL contiguo.

🏛️Monumento

Palacio de la Bahia

Este palacio de finales del siglo XIX se construyo para ser el mas grandioso de su epoca, con techos de cedro pintado, alicatados de zellige y patios apacibles. Ve a primera hora antes de que los grupos llenen el patio de marmol.

🛍️Mercado

Los zocos de la medina

Al norte de Jemaa el-Fnaa, los zocos cubiertos de la medina son un laberinto ordenado a grandes rasgos por oficios: cuero, faroles, especias, lana tenida. Regatear se espera y se hace con simpatia, asi que empieza por la mitad del precio pedido y tomatelo con humor.

🌿Naturaleza

Montanas del Atlas y valle de Ourika

A una hora al sur, las estribaciones del Alto Atlas y el valle de Ourika cambian el caos de los zocos por cascadas, campos en terrazas y aldeas bereberes. Aqui arriba hace mas fresco; una excursion guiada de un dia puede combinar un almuerzo en el pueblo, una caminata corta y te con menta con una familia local.

Barrios

Medina (casco antiguo)

La ciudad amurallada es el alojamiento clasico de Marrakech, a un paso de Jemaa el-Fnaa y los zocos. Duerme en un riad tradicional por sus patios de azulejos y desayunos en la azotea, pero preparate para callejones estrechos a los que ningun taxi llega hasta la puerta.

Kasbah

El barrio sur mas tranquilo de la medina, con las tumbas saadies y el palacio El Badi. Tiene el mismo sabor de la medina con menos frenesi, lo que lo hace una base mas sosegada para quien viene por primera vez, aun a pie del bullicio.

Gueliz

La ciudad nueva construida por los franceses, de amplios bulevares, galerias, tiendas de diseno y terrazas de cafe. Ven aqui por sus restaurantes modernos y un respiro de la intensidad de la medina.

Hivernage

El distrito elegante de Marrakech, con hoteles ajardinados, bares en azoteas y discotecas, junto a Gueliz. Facil de alcanzar en coche y practico si prefieres comodidad y vida nocturna a sumergirte en la medina.

Dónde comer

Tayin

El iconico guiso a fuego lento que toma el nombre de su olla conica de barro: cordero con ciruelas y almendras, o pollo con limon en conserva y aceitunas. Casi todos los riads y terrazas cocinan su version; comelo con pan, no con cubiertos.

Tanjia

El plato marrakchi por excelencia: carne sellada en una vasija de barro y cocinada durante horas en las brasas del horno de un hammam hasta que se deshace. Encargalo con antelacion en un restaurante tradicional; queda perfumado con comino, azafran y limon en conserva.

Harira

Una sustanciosa sopa de tomate, lentejas y garbanzos, que suele acompanarse de datiles y dulces chebakia. Es un basico del Ramadan, pero se cuece todo el ano en los puestos del mercado nocturno.

Te con menta

Te verde con menta fresca y mucho azucar, servido desde lo alto para crear una corona de espuma. Es el ritual de la hospitalidad marroqui; rechazar un vaso es casi imposible y no deberias intentarlo.

Conviene saber

Cuándo ir

La primavera (marzo-mayo) y el otono (septiembre-noviembre) son ideales, con dias calidos y soleados y noches frescas. El verano es abrasador, a menudo por encima de 40C, asi que planifica pausas en la piscina y salidas tempranas. Los dias de invierno son suaves y agradables, aunque las noches se enfrian y las cumbres del Atlas pueden tener nieve.

Cómo moverse

La medina se recorre mejor a pie; sus callejones son demasiado estrechos y enredados para los coches. Los petits taxis (acuerda el precio o insiste en el taximetro) y las apps de transporte conectan medina, Gueliz y el aeropuerto de forma barata. Alquila un coche o reserva una excursion guiada para el Atlas, el valle de Ourika o el desierto de Agafay, todos a cerca de una hora.

Moneda
MAD د.م.
Idiomas
Arabic, Berber

¿Cuánto cuesta Marrakech?

Un presupuesto diario realista por persona, en tres estilos.

Mochileroد.م.300por persona / día
Gama mediaد.م.700por persona / día
Confortد.م.1500por persona / día

Marrakech es un destino relativamente asequible para los viajeros.

Consejos locales

  • Lleva billetes pequenos de dirham: los vendedores rara vez tienen cambio y las tarjetas no sirven en los zocos.
  • Quien se ofrezca a 'guiarte' a una curtiduria o a la plaza suele esperar propina; un cortes 'la, shukran' basta.
  • Haz una captura de la ubicacion de tu riad: el GPS se pierde en la medina y los callejones no tienen senalizacion.

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