Victoria y Beau Vallon
Pasea por la mañana por el mercado, el jardín botánico y la torre del reloj de la capital, y luego cruza a la costa norte. Báñate y come en Beau Vallon y quédate al atardecer de los murciélagos.
Mahé es el corazón palpitante de las Seychelles: la isla más grande, sede de la diminuta capital Victoria y el aeropuerto al que llega la mayoría de los viajeros. Picos de granito cubiertos de selva se alzan directamente desde el mar, mientras más de sesenta playas orlan la costa; algunas animadas y llenas de food trucks, otras accesibles solo a pie.
Pasa los días alternando entre arena fina como polvo y senderos de montaña entre la niebla, y luego cómete los mercados criollos y los chiringuitos de playa. Es tropical, se recorre a pie y es maravillosamente pausada: un lugar donde un ron al atardecer y un vuelo de murciélagos pueden ser todo el plan.
Pasea por la mañana por el mercado, el jardín botánico y la torre del reloj de la capital, y luego cruza a la costa norte. Báñate y come en Beau Vallon y quédate al atardecer de los murciélagos.
Sube el sendero de Copolia o de Anse Major mientras hace fresco, y luego toma la carretera de Sans Souci hasta el mirador de Mission Lodge. Refréscate por la tarde en el tranquilo parque marino de Port Launay.
Ruta por el sur: báñate en Anse Takamaka, atrévete con las olas de Anse Intendance y visita la destilería de ron Takamaka. Termina con una cena criolla descalzo en la arena.
La playa más animada de Mahé es una franja de 1,8 km de arena clara en la tranquila costa noroeste, segura para el baño y flanqueada por food trucks. Quédate al atardecer, cuando los murciélagos de la fruta cruzan el cielo sobre la bahía.
Una bahía salvaje y sin arrecife en la costa sur, donde el océano Índico rompe en olas de verdad y apenas hay edificios. Es preciosa, pero las corrientes son fuertes: báñate con cuidado y ven sobre todo por su belleza indómita.
El mercado cubierto de Victoria, construido en 1840, es donde los locales regatean por bonito, canela, vainilla y montañas de fruta tropical. Ve temprano un sábado por la mañana para encontrar los puestos más surtidos y el mejor ambiente.
Una subida corta pero sudorosa por el Parque Nacional Morne Seychellois termina en una cúpula de granito desnudo con vistas inmensas sobre Victoria y las islas interiores. Sal temprano, lleva agua y fíjate en las plantas carnívoras junto al camino.
Las ruinas cubiertas de musgo de Venn's Town, una escuela del siglo XIX para hijos de esclavos liberados, se alzan sobre la carretera de Sans Souci con un panorama sobrecogedor de la costa oeste. La reina Isabel II tomó el té aquí, en el pequeño quiosco, en 1972.
En la finca de La Plaine St André, una casa de plantación del siglo XVIII restaurada, puedes recorrer la destilería Takamaka y probar el ron emblemático de la isla. Reserva la visita guiada y quédate luego a un almuerzo criollo bajo los takamakas.
La principal franja turística de la isla, en la costa norte, con el baño más tranquilo, centros de buceo y bares de playa cada noche. La mejor base para todo, sobre todo de mayo a septiembre, cuando la costa sur recibe las algas.
Una de las capitales más pequeñas del mundo, recorrible en una tarde entre su torre del reloj, su mercado colorido y su templo hindú. Aloja aquí por la cultura, los ferris y los autobuses, no por la playa.
La relajada costa sur encadena playas de ensueño, casas de huéspedes criollas y el Jardin du Roi, un jardín de especias. Más tranquila y más local, ideal con coche de alquiler.
Un parque marino protegido de aguas lisas y con algunos de los mejores fondos para bucear con tubo de Mahé, respaldado por manglares y selva. Elige este lado noroeste para calma y aislamiento escénico lejos del gentío.
Pulpo cocido a fuego lento hasta quedar tierno en leche de coco con cúrcuma y hojas de curry: el plato que todos recuerdan de las Seychelles. Pídelo en una mesa local, no en un hotel, para toda su profundidad de sabor.
Pescado de arrecife entero a la brasa, servido con satini, un chutney fresco de tiburón, mango o jobo. Es el plato básico de la isla, mejor comido descalzo en un chiringuito.
Un reconfortante postre criollo de plátano macho o fruta del pan cocido en leche de coco dulce con vainilla y nuez moscada. Búscalo en los menús de fin de semana de los restaurantes con solera.
Una institución de Victoria en una mansión colonial, que sirve desde hace décadas el mismo generoso menú criollo fijo: pescado a la brasa, filete de atún, buñuelos de berenjena y curry de pollo. Ven con hambre; los platos no dejan de llegar.
Abril-mayo y octubre-noviembre son los momentos ideales: mar en calma, agua clara y días cálidos entre las dos temporadas de alisios. De mayo a septiembre el viento del sureste puede amontonar algas en las playas orientadas al sur y al este, así que alójate en la costa norte u oeste, más resguardada. Hace calor (24-32 °C) todo el año.
Alquilar un coche es la forma más fácil de llegar a las playas salvajes del sur y a los miradores de montaña; las carreteras son estrechas y con curvas, pero las distancias cortas. Los baratos autobuses SPTC (tarifa única de 12 SCR) cubren toda la isla hasta la noche, y los taxis rellenan los huecos. Los ferris desde Victoria enlazan Mahé con Praslin y La Digue para excursiones fáciles de un día.
Un presupuesto diario realista por persona, en tres estilos.
Mahé es un destino relativamente costoso para los viajeros.